脂質というと
世の中では太るもと、肥満のもとといったイメージが強いですよね
しかし、脂質は健康にもダイエットにも美容にも大切な栄養素です!
え?どうゆうこと?ダイエットにも!?
と思ったあなた!
是非今日はその脂質について聞いてください!
ということで、いきなりですが・・・
フライドチキンやコロッケなどの油と魚の油がまったく別物ということはご存知ですか?
毒と薬ぐらい違うなんて言われたりもします・・・笑
脂質には種類がある
脂質は
飽和脂肪酸 (常温で個体)
不飽和脂肪酸 (常温で液体)
このように2通りに分けられます
取りすぎると肥満のもとになるのは飽和脂肪酸
飽和脂肪酸は 常温では個体 になります
- 例)
- ・バター
- ・肉油
などのこと
動物性脂肪に多く、飽和脂肪酸取りすぎることで
血液がドロドロになりやすくなり肥満につながります・・・
その他の健康面においても
- ・動脈硬化
- ・心疾患
このようなリスクが上がってしまいます
*飽和脂肪酸はからだの細胞を作るため必要ですが、取りすぎには注意が必要です!!
からだに良い油!生活習慣病の予防にも効果的!
不飽和脂肪酸は 常温では液体 になります
例)
- ・オリーブオイル
- ・魚の油
- ・あまに油
などのこと
効果としては
- ・血中中性脂肪の低下
- ・心臓病の軽減
- ・肌が潤う
- ・便秘改善
- ・抗がん作用
などの効果があります!!!
血液サラサラで体にとって良い油です!
現代人は飽和脂肪酸の取りすぎてる!?
不飽和脂肪酸はこんなにも体にとって良い油にもかかわらず、現代人は飽和脂肪酸を取りすぎてしまっています
飽和脂肪酸は意識して取りすぎないようにしたり、野菜やきのこなどに含まれる植物繊維でコレステロールの吸収を抑えたりすることも大切です!
ダイエットにとってももちろんですが、なによりも健康のためにも脂質について理解して、取り入れていくことが大切ですね!!
まとめ
脂質というと太ると勘違いされやすいですが、体にとって必要な成分で
脳や血管のための栄養素でもあります
質の良い油を選び、継続して取り入れることで健康的なダイエットもサポートしてくれます!
是非みなさんも参考にしてみてください!^ ^
コメント
[…] 健康にもダイエットにも効果的!脂質を取るべき理由脂質というと世の中では太るもと、肥満のもとといったイメージが強いですよねしかし、脂質は健康にもダイエッ…www.sabotenhiroba.com2 […]
いつもブログ拝見させていただいています。
脂質の解説わかりやすかったです!
いま、私も料理をするときはオリーブオイルを使ってます。
あとサプリでオメガ3も飲んでる感じです。
自分は高血圧なので、それに関する記事も載せてもらえるとありがたいです。
これからも参考にしたいので、よろしくお願いします。
嬉しいコメントありがとうございます!
オメガ3は日本人のもっとも足りていない脂質の種類でもあるので、良いと思います!!
固形物では魚に多く含まれていますので、ぜひ参考にしてみてください^ ^
高血圧の記事もあげていきますね!!